白茶，作为我国六大茶类之一，以其最原始、最自然、最健康的特性，赢得了广泛的喜爱。白茶养生奥秘，不仅体现在其丰富的保健功效上，更在于饮茶时的技巧。以下，我们将深度揭秘白茶的保健功效与饮茶技巧。
首先，白茶具有抗凝和促进纤溶作用，能改变高凝状态，对降血脂、预防脑血管病具有显著作用。同时，白茶含有茶碱成分，具有润肺化痰的功效。对于经常吸烟、生活压力大的人群，白茶是很好的养生选择。
白茶还具有延缓衰老的作用。茶中含有丰富的儿茶素，这是一种天然的油脂抗氧化剂，比维生素E更具有抗氧化作用，能有效清除人体产生的自由基，抑制人体内氧化自由基的氧化。白茶抗氧化、抗衰老能力较强，作用机制主要是由于白茶中含有较多的茶氨酸、黄酮，同时自由基含量较低。
此外，白茶还具有抗菌消炎的作用。咖啡碱和黄烷醇类能促进肾上腺素垂体的活动，是强有力的中枢神经兴奋剂，能加强肌肉收缩，消除肌体疲劳，使人头脑清醒，助于思维，促进血液循环，扩张血管，降低低血压，对利尿有显著的利尿作用。
那么，如何科学饮用白茶呢？首先，饮茶不宜太浓。一般150毫升的杯子，只要5克的茶叶就足够了。水温要求在95以上，冲泡时间约5分钟，经过滤后将茶汤倒到茶盅上即可饮用。第二冲泡只要3分钟即可。一般情况一杯白茶可冲泡4-5次。
白茶性寒凉，对于胃热者可在空腹时适量饮用；胃中性者，随时饮用都无妨；而胃寒者则要在饭后饮用。白茶一般情况下是不会刺激胃壁的。饮茶用具并无太大的讲究，可用茶杯、茶盅、茶壶等。如果要用功夫茶的饮用工具和办法，效果当然更好。
需要注意的是，肾虚、体弱者，心动过快的心脏病人、严重高血压者、严重便秘者、严重神经衰弱者、缺铁性贫血者都不宜喝浓茶，也不宜空腹喝茶，否则可能引起茶醉现象。
总之，白茶养生奥秘丰富，保健功效显著。只要掌握正确的饮茶技巧，白茶将成为您养生保健的好伴侣。让我们一起，品味白茶，享受健康生活。